waar het ambacht hoog in het vaandel staat. Van brood tot bonbon, van soep tot ijs, alles wordt hier volgens eigen receptuur dagelijks vers gemaakt. Natuurlijk halen wij onze producten zo veel mogelijk uit “onze” Noordoostpolder bij plaatselijke leveranciers en boeren. Waar het biologisch en diervriendelijk kan, heeft dat zeker onze voorkeur. Kortom laat u verrassen door perfecte wijn-spijscombinaties met een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding.
Wij maken gebruik van kwaliteit ingrediënten en natuurlijk halen wij onze producten zo veel mogelijk uit "onze" Noordoostpolder bij plaatselijke leveranciers en boeren.
Eigen receptuur
Ons restaurant waar het ambacht hoog in het vaandel staat. Van brood tot bonbon, van soep tot ijs, alles wordt hier volgens eigen receptuur dagelijks vers gemaakt.
Diervriendelijk
Waar het biologisch en diervriendelijk kan, heeft dat zeker onze voorkeur. Kortom laat u verrassen door perfecte wijn-spijscombinaties met een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding.
Aanbevolen door
Ambachtelijk bereid
altijd dagelijkS vers
Doordat wij alles zelf maken kunnen wij u precies vertellen in welke gerechten een of meerdere van de 14 wettelijk vastgestelde allergenen zijn verwerkt. Dus heeft u een intolerantie dan kunnen wij u altijd adviseren.
Donderdag 29 en vrijdag 30 juni aanstaande wordt er voor de zesde keer een walking diner “80/20” (80% plantaardig 20% dierlijk maar ook 80% streek, 80% seizoen enz.) georganiseerd door de voedselpioniers van Pioniers van de Toekomst mede vertegenwoordigd door restaurant Le Mirage en boerderij…
Zaterdag 15 en zondag 16 juli kunt u reserveren voor het krab en kreeftmenu naast de menukaart. We serveren een terrine van krab en zalm (of Zeeuwse oesters)daarna een kreeftensoep en vervolgens een halve kreeft als hoofdgerecht. U sluit af met een dessert van Flevolandse…
Ben je een beginnende en geïnteresseerde wijnliefhebber en wil je graag meer over wijn weten? Dan is deze wijncursus Wijnvignet/Sden 1 ideaal. In twee avonden wordt uitgelegd hoe verschillende soorten wijn gemaakt worden, welke druivenrassen van belang zijn en waar wijn geproduceerd wordt. Daarnaast worden…
Door u in te schrijven voor deze nieuwsbrief, geeft u toestemming om nieuws en informatie via mail een nieuwsbrief te ontvangen. U mag een eenmaal gegeven toestemming te allen tijde intrekken. Dat kan door op de afmeldlink in de nieuwsbrief te klikken. Na aanmelding ontvangt u een bevestigingsmail, pas nadat deze is bevestigd bent u ingeschreven. Controleer ook hiervoor een spambox.
We gebruiken cookies op onze website
Bevestig alstublieft, als u onze tracking cookies accepteert. U kunt ook de tracking weigeren, zodat u onze website kunt blijven bezoeken zonder dat er gegevens naar externe services worden verzonden.